Une collection de moulins réalisée en synergie avec Marlux

Cette collection de moulin offerte par De Buyer a été réalisée aux côtés de Marlux, célèbre entreprise notamment incontournable pour la qualité et leur savoir-faire des moulins. Ils ont par exemple inventé en 1972 le moulin à muscade, révolutionnant par cette invention le monde des épices !

De ce fait, ces accessoires de cuisine sont la rencontre entre le savoir-faire de Marlux et la qualité professionnelle de De Buyer.

Un moulin cylindrique tendance et épuré

Le modèle JOTA se différencie des gammes de la marque grâce à son design épuré, sa bague aluminium et son bouton élégamment incrusté dans le couvercle.

Doté d’un mécanisme spécial pour le sel en inox de qualité 18/10, celui-ci a reçu un traitement anti corrosion pour garantir à votre produit une qualité et une préservation de vos sels optimale.
Il est d’ailleurs garanti à vie si bonnes conditions d’utilisations.

Ainsi, ce moulin cylindrique et élégant en bois naturel pourra accueillir vos sels gemme secs* blanc, rose (sel d'Himalaya) ou bleu. Vos préparations telles que les sauces pourront donc profiter de cette moulure idéale.

*Le sel gemme : c'est celui qui provient de la roche.

Attention : ce matériel de cuisine ne doit pas contenir de sel humide.

Un accessoire de cuisine 100% français

Le bois utilisé pour ce moulin à sel est du bois d’ébène certifié d’origine française, comme toute la fabrication et assemblage de ce produit.
L’ébène est le nom donné au bois de l’ébénier, qui se caractérise par une couleur très noir, d’un grain uni et d’une grande résistance.

  Le + ? Ses cristaux d’acide oxalique lui permettent un aspect scintillant magnifique à la lumière.

De Buyer© est depuis 1830 la référence française en termes d’ustensiles, que ce soit pour les professionnels ou les passionnés de cuisine, et la marque et connue pour ses engagements.

La marque est en effet connue pour s’engager socialement en favorisant les emplois dans l’Ajol. L’entreprise a été récompensée d’un label « Entreprise du Patrimoine Vivant » par l’Etat français, ou encore par une attribution « engagé RSE de niveau confirmé » pour le bien-être assuré à leurs collaborateurs.

Comment entretenir votre moulin à sel ?

Pour son nettoyage, il est recommandé de le nettoyer à sec et de ne pas mouiller le moulin.